เครื่องปรุงไส้กรอกหมู
- เนื้อหมู
- ไส้หมู
- กระเทียมสับละเอียด
- พริกไทย
- เกลือ
- ข้าวสุก (ข้าวสวย)
วิธีทำไส้กรอกหมู
1. นำเนื้อหมูไปบดให้ละเอียด
2. นำเนื้อหมูที่บดแล้ว เติมข้าวสุก เกลือ พริกไทย กระเทียมสับ ขยำให้เข้ากัน
3. ลองชิมดูนะคะเค็มนิดๆ จากนั้นก็นำไส้หมไปต่อกับท่อ ป้อนเนื้อเข้าเครื่อง เนื้อหมูก็ไหลออกมาเข้าไส้หมู ง่ายๆจ้า
ออกมา
ขอบคุณข้อมูลดี ๆ จากคุณ Pui.lab แห่ง http://www.baanmaha.com
